在生活发展迅速的今天，猪肉的真假也十分难辩，注水猪肉、病猪肉层出不穷，相信大家买猪肉的时候，一定有注意到猪肉上盖的蓝色检疫印章，该印章是用食用色素制成，但印章的数字可能出现印不清楚，而且容易被仿制造假。

最新消息，今后大家再也不会在猪肉上看到这种蓝色检疫印章，也不用担心因印章造假而吃到伪劣假冒的猪肉了。因为，将有一种激光“身份证”取代此印章。此次运用的激光打码，是用激光在猪肉表皮灼刻代码，呈现立体图像，有凹凸感，印章辨别清晰、防伪功能增强，“灼刻没有任何添加物质，不会对被激光灼刻的猪肉及周边环境造成污染”，而消费者可在猪肉上清楚地看到检疫合格字样以及检疫具体时间。激光灼刻设备要求在每片猪肉的3个位置进行灼刻，灼刻内容为动物检疫验讫印章，灼刻深度不低于0.2~0.5毫米。具备片猪肉激光灼刻系统、二分体片猪肉在线运行稳定系统、激光灼刻系统定焦辅助设备、激光灼刻运行保障装置（气动、制冷等）。

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